Tönkölybúza kenyérke

Közel 1 kilós, élesztő nélküli finomság.

Mert Ircipirciről kiderült, hogy nem ehet búzát (sem), de eheti a tönkölyt :o) 

Anya meg éppen diétázik,...most nem csak azért, hogy jobban tessen magának a tükörben. Így valószínűleg az eredmény is figyelemreméltóbb lesz. (Úgy legyen.)

Tehát a kenyér:

6 ek olívaolaj

4 dl víz

2 tk só

1 tk cukor (nálunk nyírfacukor)

75 dkg teljes kiörlésű tönkölyliszt

1 tk szódabikarbóna

3 ek szezámmag

Géppel dagasztva a vizet picit pótolni kellett.

A tésztát formázva 180 C fokon sütöttem egy láboska víz társaságában.

Kb 45 perc alatt készre sült.

Sütés előtt:

Lovas

Lovason jártunk. Ott aludtunk 3 éjszakát.
(Régi malomépületben kialakított szobák egyikében.)
Bodri (akit valójában nem tudunk hogy hívtak) első nap a konyhából (udvarból nyíló) ellopta kenyerünk. Horpadt hasát és tejtől duzzadó csecsét látva nem lehetett rá haragudni. Magával vitte Ircipirci előkéjét is, de azt a boltba igyekezve féluton megtaláltuk.
Volt szalmaillat, tehénbőgés, lovak az itatónál. Pirityúk mint egyetlen túlélő a baromfiudvarból.
Patak, erdő, citromsárga pillangók.
Patkónyom.
Városi zajok hiánya.
TV és térerőnélküliség.
Pihentünk.

(Jött velünk a kesztyűhöz horgolt sapesz is. Csupa egyráhajtásos pálcából horgolva.)

Kesztyűcske

Kérésre a lépések.
Ne tessék nevetni, nem vagyok (még) tapasztalt mintavető.

A kesztyűcske 2 éves (86-92) gyermek vékony, de hosszú kezecskéjére készült.
Fonal: Barka -Felhő
Horgolótű: 4mm

Horgolt szemek: láncszem, kispálca, egyráhajtásos pálca.
A kispálcát a szem csak felém eső szárába bököm,....így a kész kesztyűt kifordítva kapom a vízszintes csíkozást.

A kesztyűcske 28+7 szemmel indul egy kispálcás sorral majd két sor egyráhajtásos pálcával. Ezután 28 szemet tartalmazó kört zárok. És innen végig kispálcával haladok. Spirálban horgolok úgy, hogy az első hat körben 12 szemet szaporítok a hüvelykujjnak. (az ábrán jobbra fenn látható a szaporítás mikéntje)
A 7. sortól csak a hüvelykujj nélküli 12 szemet kötöm körbe-körbe még 6 körön át. Itt kezdek fogyasztani úgy, hogy a kesztyű széleinél 3-3 szemet egybehorgolok. Ezt izlés szerint lehet csinálni,...szépen látszik munka közben az ív. 3 sor után a meglevő szemeket én összevartam.
12 szemet+1 amelyet a kesztyű "testéből" szedtem fel horgolom tovább körbe alakítva ezzel a hüvelykujjat 4 körön át. Majd ismét 3-3 szem egybe és a fennmaradt szemeket összehúztam erősen, hogy ne legyen lyuk a közepén.

A kesztyűcske egyszerű alapjai izlés szerint alakíthatóak,...pl rövidebb vagy hosszabb "testet" horgolhatunk. Variálhatunk a hüvelykujj hosszával is.

A végén egy gombot varrtam fel, hogy a csuklónál levő rész szabályozhatóbb legyen. Az egyráhajtásos pálcák adta lyuk feleslegessé tette külön gomblyuk készítését. (Párszori használat alapján bátran állíthatom, hogy a begombolt kesztyűt is fel lehet adni a gyerekre és egyenlőre nem csúszik le könnyen.)

Köd

"Szeretem a ködöt, amely eltakar, és egyedül lehetek benne.



Szeretem a ködöt, mert csend van benne, mint egy idegen országban, melynek lakója a magány, királya pedig az álom. Szeretem a ködöt, mert túl rajta zsongó jólét, meleg kályha, ölelésre tárt karok és mesék vannak, melyek talán valóra válnak.

Szeretem a ködöt, mert eltakarja a múltat, a jövőt és a jelen is olyan homályos benne, hogy talán nem is igaz.

Olyan kevesen szeretik a ködöt, és olyan kevesen találkozunk benne, de akik találkozunk, nemcsak a ködöt, de egymást is szeretjük.

A ködnek anyja a völgy, apja a hegy, sírásója a szél, és siratója a napsugár.

A külországi ködöt nem ismerem. Ott talán a hegyeken is megterem, de nálunk jobbára a völgyek teknőjében születik - néha már nyáron -, és csak akkor megy apjához látogatóba, ha nagyra nőtt. De ekkor már rendesen november van..."



Fekete István

Erre is jó a Facebook, hogy ilyen idézet eljusson az emberhez,...baráttól, barátig. Én is ott akadtam rá, megosztom hát veled itt (is).

Őszi rózsa

Kisnagylányom napi szinten igyekszik meglepni valami aprósággal barátait az oviban. Rajzol, matricát visz vagy csak féltet játékát ossza meg a társaival.
Ma sárga faleveleket gyűjtöttünk. Mikor meglátta mi készül belőlük rögtön az óvónénikre gondolt. Remek. Az oviba lesz egy reggeli, reméljük kellemes meglepetés,....én meg mehetek a saját csokorhoz újabb juharlevelet vadászni.

Egyszerűen nőcis

Emlékszel még kedves olvasóm a kesztyűs mesére?
Hallgattam minden nap, hogyan költöznek be az állatok a nagy, barna kesztyűbe.
Évekkel később már olvastam, hogyan költöznek be az állatok a nagy, barna kesztyűbe.
Bizonyára férfi kesztyű volt hogy annyian befértek. Erős, nagy és védelmező.

Az enyémben nem lehetne vackot lelni, csak kívülről nézni és gyönyörködni:o)

 (Barkafonal, Vasárnap 5db 3,5-es kötőtű, 2,5-ös horgolótű, kicsivel több mint fél gombóc)

Őszi intermezzo

Ha meg lehetne állítani a pillanatot, akkor nem lenne pillanat.

Ülök a kormány mögött, túl egy gyomorgörcsön, mert kiintett a rendőr. Aztán míg lassítottam újra intette, hogy mehetek tovább. Talán mást szemelt ki,...vagy a két hortyogó aprólelket vette észre a hátsó ülésen,....

Pár kilóméterrel később jobb oldalt lenyugvó napszínű kukoricaföld, balra már a barnán terpeszkedő tarló. Előttem a tejüvegre rajzolt út az egyre halványodó fákkal. Benzinszag és motordübörgés, de én érzem a nedves föld szagát és a csípős őszi levegőt az arcomon. A pillanatból emlék lett.

Díszbirs az avarban (kertünkben)....

…..az elmúlás is lehet gyönyörű (ugyan ott).